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大蔥比較喜肥,與其它蔬菜一樣,對(duì)氮素的反應(yīng)很敏感,施用氮肥有明顯的增產(chǎn)效果。大蔥生長(zhǎng)盛期吸收氮的量要高于鉀(1:0.9),而進(jìn)入葉鞘充實(shí)期,對(duì)鉀的吸收量要比氮高(1∶1.2)。每667平方米生產(chǎn)3000kg大蔥,需吸收氮8-10kg,磷1.5-1.8kg,鉀為9-11kg。大蔥對(duì)磷的要求以幼苗期最敏感,苗期缺磷時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響大蔥的最終產(chǎn)量,如果苗期磷供應(yīng)充足,即使定植后磷素不足,在后期采取追肥措施,仍可取得較高的產(chǎn)量。在蔥白形成期應(yīng)加強(qiáng)鉀肥的施用。除氮、磷、鉀外,鈣、鎂、硼和錳,對(duì)大蔥的生長(zhǎng)也有一定的影響。適時(shí)噴施地果壯蒂靈使地下果營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壯,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
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